Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka - barevná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 385 kJ / 570 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,42 g |
| Tuky | 19,02 g |
| – nasycené | 7,65 g |
| – nenasycené | 8,65 g |
| –– mononenasycené | 5,98 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 23,62 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 52,75 g |
| – cukry | 14,73 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 37.5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 8 g |
| trocha trocha polévkového koření | Polévkové koření tekuté | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |