Velikonoční hlavička - nádivka

clupmi Kuchař: clupmi

Doba přípravy: 1 a 1/2 hodiny 8 porcí Přílohy 10 názorů

Suroviny

300 g uzeného masa
300 g vepřového masa
případně kousek kuřecího masa
8 rohlíků
8 vajec
petrželka nebo pažitka nebo kopřivy
4 lžíce oleje
sůl
mletý pepř
špetka muškátového květu nebo oříšku
tuk na vymaštění pekáče
strouhanka na vysypání pekáče
6 dcl vývaru z masa
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny druhy masa uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky.

  2. Rohlíky nakrájíme také na kostičky, zalijeme je vejci rozšlehanými se šesti decilitry vývaru z masa se solí a kořením a necháme chvíli prosáknout, přitom je dvakrát lehce promícháme.

  3. Maso, rohlíky, usekanou pažitku (petrželku, kopřivy) a 4 lžíce oleje lehce promícháme a směs urovnáme do vymaštěného, strouhankou vysypaného pekáče.

  4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě

Poznámka

Upečenou hlavičku podáváme teplou se špenátem nebo studenou se zeleninovou oblohou nebo jen jako přílohu k masu, popř. i k zelíhttp://clupmi.blog.cz/0902/velikonocni-hlavicka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Velikonoční hlavička - nádivka

  • eliss eliss

    Dělám ji téměř stejně, místo oleje máslo a zeleného co nejvíce ;-)
    :yes::yes::yes:
    A ještě, když mám, dám trochu strouhaného křenu. Zkusila jsem podle Kluků v akci a fakt je tam dobrý.

    Odpovědět

  • clupmi clupmi(autor receptu)

    Paprika: Díky za fotky!!!:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Kontroluji ingredience podobného receptu a zjišťuji, že jsem ho ani neviděla a musí být mňamózní!!!:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Na této nádivce mi bylo sympatické, že jsem nemusela šlehat sníh, protože kluci chtěli vyfoukat ještě pár pouklat na malování.;-)
    Do nádivky jsem použila kousek pečeného vepř. kolena, uzený bůček a kousek kabanosu. Přidala jsem i kousek nastrouhaného eidamu. Kopřivy mi rozstou na zahradě a přidala jsem i trichu zelené petrželky.
    Když jsem klukům řekla, že tu kopřivu stříhám k obědu, tak říkali, že si dají samotné brambory :-D:-D. Pak jim ale nádivka moc chutnala (viz. foto). Clupmi - u nás máš + :yes::yes: a přidám ti sem s dovolením pár fotek. ;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Srettko :-D:-D

    Odpovědět

  • srettka srettka

    :-)) hihi jsem se dočetla, že má popenec svíravé účinky..takže kdyby se hlavička nezdařila,v traktu se moc nezdržela a spěchala ven, tak aby případně neudělala malér?:-)) já víím, vypadá to na bylinku, ale přesto, slyším to prvně;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

  • srettka srettka

    co je to popenec jářku? znám spíš pupenec:-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    a já zase libeček, nádherně to provoní a taky strouhaný sýr, ten můžem ve všem, jo a místo sněhu trochu prášku do pečiva:yes:

    Odpovědět

  • gmptop gmptop

    Do hlavičky dávám sníh, těsto pak je lehčí. A na velikonoce popenec, bez popence není hlavička. Miloš

    Odpovědět

Tématické fráze: velikonoční nádivka - kluci v akci velikonoční nádivka kluci v akci velikonoční hlavička kluci v akci velikonoční hlavička velikonoční hlavička recept recept na velikonoční hlavičku kluci v akci nádivka klucí v akci velikonoční nádivka recepty velikonoční hlavička hlavička recept velikonční nádivka velikonoční sekaná kluci v akci velikonoční nádivka recept velikonoční nádivka recept na velikonoční nadivku kluci v akci nadivka z kopriv nadivka kluci v akci velikonoční nádivka-hlavička kluci v akci všechny recepty velikonoční nádivka s uzeným masem kluci v akci

Zapomněl/a jsem heslo