Nutriční hodnoty (Bramboráčky s kapustou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 532 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,68 g |
| Tuky | 17,31 g |
| – nasycené | 4,10 g |
| – nenasycené | 8,36 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 2,30 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 16,11 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 267 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 75,40 g |
| – cukry | 9,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velké brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1/4 hlávky 1/4 hlávky kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 175 g |
| 1 lžíce 1 lžíce ovesných vloček | Vločky ovesné | 15 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 35 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| mléko podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sádlo na smažení | Sádlo vepřové |