Brokolicový nákyp
Suroviny
- 1 brokolice
- 4 vejce
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka muškátového oříšku
- 150g měkkého salámu
- 1/2 hrnku mléka
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Syrovou brokolici nadrobno nasekáme, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, nadrobno krájený salám, strouhaný muškátový oříšek a česnek.
Pořádně promícháme, zředíme mlékem a dle chuti osolíme a opepříme. Dáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací formy a pečeme, až jsou okraje růžové.
Poznámka od kuchařky
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolicový nákyp
-
Místo měkkého salámu jsem omrskla na cibulce mleté kuřecí maso a do směsi nastrouhala goudu !! ???? Vynikající pochoutka!!! ????❤️????????
-
místo měkkého salámu jsem dala cca 30 dkg mletého masa, nastrouhané 2 mrkve, 15 dkg strouhaného eidamu, zapomněla jsem na muškátový oříšek, bylo to vynikající teplé s bramborem a salátem a vynikající studené s chlebem večer k večeři, dělala jsem to poprvé, ale určitě ne naposled, opravdu mňamka
-
Místo salámu dávám uzené tofu. Chutná nám to teplé i studeně.
-
výborný, doporučila mi ho dcera. Studený mi chutná více
-
tento recept už znám pár let a je to vážně ňaminka.
Já tam přidávám dovnitř jak eidam, tak navíc ještě květák a mraženou zeleninu(jakoukoli), dávám do bábovky, vypadá to pak krásně a peču tak hodinu
-
Vynikající, dá se studený i teplý. Výborná a rychlá úprava brokolice.
-
doporučuji, je výborný, místo salámu jsme dala uzenou krkovičku
-
Přidala jsem asi 200g nadrobno nakrájeného ementálu. Kdybych si předtím přečtla komentáře, zkusila bych přidat i česnek. Takže příště. Je to výborná úprava brokolice, takže ji zařazuji do svých oblíbených. Díky.
-
Tak, upeceno, castecne snezeno... bylo to dobre, podle nize uvedenych komentaru jsem dala 4str cesneku a do testa pridala 10 dkg str syru. Pekla jsem 45 mini a bylo to bajecne. I priteli to moc chutnalo.Dekuji za inspiraci
-
Moc dobrá a jednoduchá úprava brokolice. Dle rad jsem nechala v troubě asi 45 min na 180 stupňů a vše bylo krásně propečené, mouka cítit nebyla. Nakonec se nám nechtěli vařit brambory, tak jsme si to dali jen s pečivem a taky nám chutnalo.
-
pravě jsem dopekla a je to dobrý, tak snad to bude papat i můj syneček..dávám bodík.
-
Přidala jsem strouhanou nivu a nemá to chybu
-
Nepatří tam podle toho vašeho obrázku i nějaký sýr?????
-
Místo salámu jsem dala poloviční množství uzeného a přidala ještě trochu pórku a bylo to opravdu skvělé
-
+1 bodík, mňamka!
