Nutriční hodnoty (Vepřové kotlety s houbami a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 932 kJ / 223 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,20 g |
| Tuky | 15,00 g |
| – nasycené | 10,00 g |
| – nenasycené | 4,45 g |
| –– mononenasycené | 4,00 g |
| –– polynenasycené | 0,45 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 4,80 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší kotlety bez kosti | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| velká hrst hrst hub - měla jsem lišky | Liška obecná čerstvá | |
| 50 ml 50 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| vývar | Vývar hovězí | |
| drcené chilli | Chilli paprička sušená | |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |