Nutriční hodnoty (Asijské kuřecí karí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 041 kJ / 1 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 275,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 253,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,84 g |
| Tuky | 54,76 g |
| – nasycené | 15,72 g |
| – nenasycené | 36,63 g |
| –– mononenasycené | 20,39 g |
| –– polynenasycené | 16,24 g |
| ––– omega 3 | 2,12 g |
| Vláknina | 7,96 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 775 mg |
| Sůl | 1,87 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
| – cukry | 7,98 g |
| ––– laktóza | 6,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí prsa | Kuře prso | 1050 g |
| kousek kousek čerstvého zázvoru (cca 4 cm) | Zázvor čerstvý | |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| svazek svazek čerstvého koriandru | Koriandr listy čerstvé | |
| cca 300 ml cca 300 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 300 ml |
| 5 lžic 5 lžic arašídového másla | Máslo arašídové | 75 ml |
| 150 g 150 g smetanového jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 150 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |