Nutriční hodnoty (Olivový koláč s uzeným sýrem a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 084 kJ / 1 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,05 g |
| Tuky | 93,40 g |
| – nasycené | 34,24 g |
| – nenasycené | 52,85 g |
| –– mononenasycené | 38,04 g |
| –– polynenasycené | 14,82 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 7,35 g |
| Cholesterol | 762 mg |
| Sodík | 5,25 g |
| Sůl | 4,68 g |
| Sacharidy | 128,62 g |
| – cukry | 24,10 g |
| ––– laktóza | 8,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 140 g 140 g hladké mouky smíchané se špetkou kurkumy | Mouka pšeničná hladká | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 1 malá červená paprika ( nebo okapaná naložená kapie ) | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 3 PL 3 PL olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1 1 balíček okapaných a na kolečka nakrájených zelených oliv bez pecek ( můžou být i černé olivy) | Olivy čerstvé nezralé | |
| 50 g 50 g strouhaného uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 50 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 150 g 150 g jakékoliv uzeníny ( slanina, klobása apod.) | Párek vepřový | 150 g |
| 2 - 3 2 - 3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |