Nutriční hodnoty (Krkovička v zázvorové marinádě s chilli papričkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 801 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,06 g |
| Tuky | 26,38 g |
| – nasycené | 3,64 g |
| – nenasycené | 22,64 g |
| –– mononenasycené | 19,54 g |
| –– polynenasycené | 3,10 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 4,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,11 g |
| Sůl | 7,35 g |
| Sacharidy | 42,67 g |
| – cukry | 29,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 silnější plátky vepřové krkovice (cca 2,5 - 3 cm silné) | Vepřová krkovice | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 cm 2 cm čerstvého nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 1 a půl PL citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 3 - 4 PL 3 - 4 PL sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 52.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička sypké sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2-3 PL 2-3 PL olivového oleje | Olej olivový | 27.5 ml |
| 1 PL 1 PL medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 1 chilli červená paprička | Chilli paprička sušená |