Kremrole
Kremrole, zdá se, mohou být nesnadnou výzvou pro kdejakou cukrářku. S tímto receptem však vykouzlíte křupavé trubičky plněné nebesky nadýchaným bílkovým sněhem. Ještě lehce poprášit cukrovým závojem a můžete servírovat.
Suroviny pro 18 kusů
Podle velikosti těsta
18kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 655 kJ / 2 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,88 g |
| Tuky | 84,69 g |
| Vláknina | 2,75 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 292,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 200-220 °C.
Krok 2: Listové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky 2-3 cm široké. Proužky spirálovitě obtočíme na trubičku na kremrole. Takto postupujeme, dokud nepoužijeme všechno těsto.
Krok 3: Kremrole potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby na 10 minut. Kontrolujeme podle barvy upečení.
Krok 4: Ještě teplé upečené trubičky sundáme z forem a necháme vychladnout.
Krok 5: Nad vodní parou ušleháme sníh z bílků a krystalového cukru do úplného ztuhnutí. Sníh naplníme do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou a plníme jím vychladlé trubičky. Hotové posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgZR
Moje poznámka
Kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgZR
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 13 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 16 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 11 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 11 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 13 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 17 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 18 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 18 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 19 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 19 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 19 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 19 hodinami
Tématické fráze:
kremrole,
kremrole z listového těsta,
kremrole recept,
recept na kremrole,
domácí kremrole,
recept na domácí kremrole video,
trubičky na kremrole,
domácí kremrole z listového těsta,
kremlole,
domácí těsto na kremrole,
recept kremrole,
recept na domaci kremrole,
listové těsto na kremrole,
kremole,
kremrole video,
těsto na kremrole,
recept na kremrole z listového těsta,
recepty na kremrole,
listové těsto domácí na kremrole,
kremrole z listového těsta video
Suroviny:
těsto listové,
bílek,
cukr krystal,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (26)
dnes jsem je delala a uz jsou skoro vsechny pryc!!!
Pridam ti me foto...