Nutriční hodnoty (Špízy z krůtích prsou se slaninou a sušenými švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 848 kJ / 2 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 180,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 154,50 g |
| – nasycené | 73,85 g |
| – nenasycené | 77,78 g |
| –– mononenasycené | 65,85 g |
| –– polynenasycené | 11,93 g |
| ––– omega 3 | 1,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 498 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,05 g |
| Sacharidy | 0,18 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g krůtích prsou v celku | Krůta prsa bez kůže | 750 g |
| 1 balíček 1 balíček sušených měkkých švestek | Švestky čerstvé | |
| 150-200 g 150-200 g tence nakrájené prorostlé slaniny | Špek | 175 g |
| bílé víno | Víno bílé suché | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sekaná šalvěj | Šalvěj čerstvá | |
| šťáva z 1 citronu nebo lžíce bílého vinného octa | Šťáva z citrónu | |