Kuřecí závitky, ptáčky
Doba přípravy: asi hodinu 4 porce Drůbeží maso 5 názorů
Suroviny
- 4 kuřecí řízky
- 150 g gazdovské slaniny
- 1-2 červené papriky
- 2 kyselé okurky
- 2-3 cibule
- 1 klobáska
- hořčice
- sůl
- pepř mletý
Postup přípravy receptu
Kuřecí řízky si omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, aby se maso dalo rozklepnout na větší plát.
Posolíme, potřeme slabě hořčicí, opepříme a plátky poklademe kouskem papriky, okurky, klobáskou, cibulí a klínek slaniny (jako do špaň. ptáčků).
Zabalíme, ovážeme nití, na horkém oleji osmahneme, přidáme na kostky nakrájenou slaninu, chvíli opékáme. Až je maso zatáhnuté, přidáme zbytek surovin, které jsme dali do závitků nakrájených na kostky, podlijeme troškou horké vody a dusíme do měkka. Šťávu si můžeme zahustit troškou hladké mouky a rozvařit, podle toho, kolik šťávy budeme potřebovat.
Poznámka
Podáváme s rýží, těstovinami, nebo s bramborem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí závitky, ptáčky
-
Príma fotopostup a nádherné aranžmá
+6
-
Dělala jsem včera
bohužel jsem nestačila vyfotit na talíři, tak až dnes -
Ali, to je hezké a dobrý nápad!!! Mooc se mi to líbí! Jednoduché a fajné.
Neboj, už si tě pamatuji!! -
Alčo, znám, dělám i když možná s trochu jinou nádivkou, ale je to moc dobrý, pěkně vyfocený a já ti věnuji 3.bod
