Nutriční hodnoty (Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 529 kJ / 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,33 g |
| Tuky | 19,58 g |
| – nasycené | 11,58 g |
| – nenasycené | 7,54 g |
| –– mononenasycené | 5,72 g |
| –– polynenasycené | 1,82 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 43,50 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 72,40 g |
| – cukry | 18,48 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hlava z kapra | Kapr hlava | |
| skelet z kapra | Kapr | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kořenová zelenina | Mrkev čerstvá | |
| 1/3 1/3 másla | Máslo kravské | 0.3333333432674408 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 3 3 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 menší celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| veka | Veka |