Nutriční hodnoty (Dýňové taštičky - Tortelli di zucca)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 595 kJ / 1 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,50 g |
| Tuky | 67,96 g |
| – nasycené | 26,92 g |
| – nenasycené | 31,12 g |
| –– mononenasycené | 17,95 g |
| –– polynenasycené | 13,17 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 889 mg |
| Sůl | 2,16 g |
| Sacharidy | 129,00 g |
| – cukry | 61,80 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g nudlového těsta (odkaz v poznámce). | ||
| 500 g 500 g dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | 500 g |
| 150 g 150 g sušenky amaretti | Sušenka | 150 g |
| 150 g 150 g mostarda hrušková (odkaz v poznámce) | ||
| 60 g 60 g Grana Padano | Parmezán | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| pár šalvějových lístků lístků |