Nutriční hodnoty (Bezlepkové pracny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 200 kJ / 4 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,45 g |
| Tuky | 283,23 g |
| – nasycené | 142,55 g |
| – nenasycené | 124,13 g |
| –– mononenasycené | 75,38 g |
| –– polynenasycené | 48,75 g |
| ––– omega 3 | 7,53 g |
| Vláknina | 35,23 g |
| Cholesterol | 897 mg |
| Sodík | 135 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 372,75 g |
| – cukry | 109,85 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g bezlepkové mouky | Mouka pohanková | 300 g |
| 4 4 bezlepkové plněné oplatky | Oplatky s čokoládovou náplní | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 6 lžic 6 lžic mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 90 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého hřebíčku | Hřebíček | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého nového koření | Nové koření mleté | 2.5 g |
| trocha trocha rumu | Rum |