Nutriční hodnoty (Krkovičkovy rolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,01 g |
| Tuky | 15,26 g |
| – nasycené | 7,35 g |
| – nenasycené | 7,65 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 1,59 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 10,85 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,85 g |
| – cukry | 8,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 plátků 5 plátků hovězí roštěné | Hovězí roštěnec | |
| 5 plátků 5 plátků krkovice | Vepřová krkovice | |
| 5 plátků 5 plátků kuřecích prs | Kuře prso | |
| 5 plátků 5 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 PL 1 PL sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| ½ kapie (může být i zavařená) | Paprika červená čerstvá | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 snítku 1 snítku rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| sýr gouda | Gouda 45% t. v s. | |
| plnotučná hořčice na potření | Hořčice plnotučná | |
| chilli pasta nebo kečup na potření (pastu i kečup používám domácí) | Chilli omáčka | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koření dle vlastní chuti ( mám své namíchané: sůl, pepř, sladká paprika, koriandr, kmín drcený, sušený česnek, nové koření mleté, atd.) | Nové koření |