Nutriční hodnoty (Vdolky obyčejné)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 749 kJ / 1 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,95 g |
| Tuky | 10,08 g |
| – nasycené | 2,02 g |
| – nenasycené | 6,02 g |
| –– mononenasycené | 1,01 g |
| –– polynenasycené | 5,01 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 16,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 373,22 g |
| – cukry | 25,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mouky hladké | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 větší vařený brambor | Brambor zimní | 50 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 200 ml 200 ml mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| koření do sekané (dle chuti) | Pepř černý | |
| olej na vymaštění plechu | Olej řepkový | |
| žloutek na potření vdolků | Vaječný žloutek |