Nutriční hodnoty (Vejce vinným sosem, s houbami províněná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 672 kJ / 1 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,53 g |
| Tuky | 39,54 g |
| – nasycené | 13,14 g |
| – nenasycené | 17,24 g |
| –– mononenasycené | 13,91 g |
| –– polynenasycené | 3,33 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 426 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 39,91 g |
| – cukry | 8,28 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 PL 1 PL mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 1 pánská hrst sušených hřibů | Hřib sušený | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 dl 1 dl vývaru | Vývar hovězí | 100 ml |
| 0,7 l 0,7 l suchého vína | Víno bílé suché | 699.999988079071 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý |