Nutriční hodnoty (Ořechové muffiny se skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 162 kJ / 1 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,39 g |
| Tuky | 51,12 g |
| – nasycené | 32,08 g |
| – nenasycené | 12,28 g |
| –– mononenasycené | 7,94 g |
| –– polynenasycené | 4,34 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 14,30 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 427 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 310,00 g |
| – cukry | 121,80 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva s vinným kamenem | Kypřící prášek | 12 g |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 50 g 50 g mletých loupaných lískových jader | ||
| 40 g 40 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 40 g |
| 1 hrst 1 hrst plátků mandlí | Mandle loupané | |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 ml 100 ml oleje z lískových ořechů | Lískový ořech | |
| 12 12 celých mandlí na ozdobu | Mandle neloupané |