Nutriční hodnoty (Chlebová placka ze žitných a ovesných otrub se semínky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 220 kJ / 1 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,90 g |
| Tuky | 52,17 g |
| – nasycené | 9,80 g |
| – nenasycené | 34,98 g |
| –– mononenasycené | 18,99 g |
| –– polynenasycené | 15,99 g |
| ––– omega 3 | 2,93 g |
| Vláknina | 67,35 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 41,18 g |
| – cukry | 0,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 PL 1 PL dýňových semínek | Dýňová semínka | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody (nebo prášku do pečiva) | Jedlá soda | 12 g |
| 1 PL 1 PL lněných semínek | Lněná semínka | 15 g |
| 250 250 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 PL 1 PL sezamových semínek | Sezam loupaný | 15 g |
| 1 PL 1 PL drceného kmínu | Kmín mletý | 15 g |
| 1 PL 1 PL mungo výhonků | Mungo | |
| 4,5 PL 4,5 PL žitných otrub | Otruby pšeničné | 67.5 g |
| 4,5 PL 4,5 PL ovesných otrub | Otruby ovesné | 67.5 g |
| mořská sůl s bylinkami | Sůl mořská |