Nutriční hodnoty (Rychlá buchta z jablečného pyré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 496 kJ / 4 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,15 g |
| Tuky | 167,62 g |
| – nasycené | 27,49 g |
| – nenasycené | 127,65 g |
| –– mononenasycené | 91,00 g |
| –– polynenasycené | 36,65 g |
| ––– omega 3 | 10,51 g |
| Vláknina | 16,25 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 417 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 576,63 g |
| – cukry | 206,68 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek jablečného pyré | Jablečné pyré | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| mleté ořechy (možno vynechat) | Vlašské ořechy mleté | |
| kokos (možno vynechat) | Kokos strouhaný | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| 3 3 tyčinky ledových kaštanů | Čokoládová tyčinka | |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |