Nutriční hodnoty (Výborné čokoládové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 763 kJ / 3 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,40 g |
| Tuky | 184,59 g |
| – nasycené | 31,94 g |
| – nenasycené | 139,54 g |
| –– mononenasycené | 99,69 g |
| –– polynenasycené | 39,85 g |
| ––– omega 3 | 10,73 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 434 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 340,57 g |
| – cukry | 161,97 g |
| ––– laktóza | 16,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 220 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 130 ml 130 ml oleje | Olej řepkový | 130 ml |
| 170 ml 170 ml kefírového mléka | Kefír | 170 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa holandského typu | Kakao prášek | 30 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |