Nutriční hodnoty (Noky s vepřovým masíčkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 417 kJ / 3 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 256,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 213,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,99 g |
| Tuky | 100,57 g |
| – nasycené | 47,00 g |
| – nenasycené | 39,70 g |
| –– mononenasycené | 34,38 g |
| –– polynenasycené | 5,32 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 19,05 g |
| Cholesterol | 830 mg |
| Sodík | 4,72 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 373,15 g |
| – cukry | 41,95 g |
| ––– laktóza | 19,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové plece | Vepřová plec | 1000 g |
| 1 kg 1 kg noků (kupuji) | Noky | 1000 g |
| 3 3 střední cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 1 malá krabička s cherry rajčátky | Likér | |
| 6 plátků 6 plátků sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 500 ml 500 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 500 ml |
| sýr dle libosti | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| olej | Olej řepkový |