Nutriční hodnoty (Žampionové rizoto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 455 kJ / 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,51 g |
| Tuky | 0,78 g |
| – nasycené | 0,14 g |
| – nenasycené | 0,54 g |
| –– mononenasycené | 0,22 g |
| –– polynenasycené | 0,32 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 19,55 g |
| – cukry | 12,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku rýže Lagris natural | Rýže bílá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| Vegeta či jiné dochucovalo | Kořenící směs sypká | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 15 15 hlaviček žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1/2 1/2 vodnice | Vodnice čerstvá | |
| 1 stonek 1 stonek řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1/2 1/2 kapie | Paprika červená čerstvá | 125 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 hrsti 2 hrsti nasekané petrželky do rýže | Petržel nať čerstvá | |
| houbové koření | Provensálské koření | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření na grilovanou zeleninu | Provensálské koření |