Nutriční hodnoty (Vepřový steak s volským okem a pečeným bramborem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 698 kJ / 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 70,38 g |
| – nasycené | 7,41 g |
| – nenasycené | 55,98 g |
| –– mononenasycené | 40,25 g |
| –– polynenasycené | 15,73 g |
| ––– omega 3 | 4,59 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 38,00 g |
| – cukry | 2,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 2 větvičky 2 větvičky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| drcený pepř | Pepř černý | |
| lžička lžička grilovacího koření | Grilovací koření | |
| šťáva z půlky citronu | Šťáva z citrónu | |
| 5 lžic 5 lžic olivovového oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 4 středně velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |