Nutriční hodnoty (Hanácké chlebíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 432 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,25 g |
| Tuky | 55,69 g |
| – nasycené | 9,28 g |
| – nenasycené | 37,59 g |
| –– mononenasycené | 15,19 g |
| –– polynenasycené | 22,40 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 8,51 g |
| Cholesterol | 706 mg |
| Sodík | 2,11 g |
| Sůl | 4,93 g |
| Sacharidy | 47,58 g |
| – cukry | 15,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g sterilovaného červeného zelí | Zelí červené sterilované | 350 g |
| 3 lžíce 3 lžíce majonézy (část můžete nahradit bílým jogurtem) | Majonéza | 45 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce strouhaného křenu | Křen čerstvý | 22.5 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka cukru (je-li zelí kyselé) | Cukr bílý | |
| 2-3 2-3 vejce vařená natvrdo | Vejce slepičí | 175 g |
| 1 1 cibulka (zelená nať) | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 kousek 1 kousek červené papriky | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 pomazánkové máslo | Pomazánka mléčná | |
| 1 plátek 1 plátek sýra na ozdobu | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| dřevorubecký chléb (chlebíčková veka) | Chléb pšeničný kváskový |