Nutriční hodnoty (Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 390 kJ / 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,49 g |
| Tuky | 22,74 g |
| – nasycené | 1,67 g |
| – nenasycené | 19,98 g |
| –– mononenasycené | 13,93 g |
| –– polynenasycené | 6,06 g |
| ––– omega 3 | 1,85 g |
| Vláknina | 16,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15,63 g |
| Sůl | 38,65 g |
| Sacharidy | 78,03 g |
| – cukry | 38,17 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celé bůčkové žebro | ||
| 2 PL 2 PL soli | Sůl mořská | 30 g |
| 1 KL 1 KL moučkového cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 3 KL 3 KL sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| 4 KL 4 KL nakládaného zeleného pepře | Pepř zelený sterilovaný | 20 g |
| 2 PL 2 PL rajského protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 2 PL 2 PL domácího kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 3 PL 3 PL sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 3 PL 3 PL brusinkové marmelády | Marmeláda brusinková | 45 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |