Vajíčkový salát

Svěží letní oběd, který vás zároveň zasytí? To je vajíčkový salát! Díky bramborám vám dodá pocit plnosti, kyselé okurky mu dodají říz a vajíčka se postarají o dostatečnou dávku bílkovin. Salát podávejte na vece či rohlíku nebo jej použijte jako náplň do sendvičů.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas

51 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava, doba přípravy bez doby odležení salátu)

9. 7. 2008 01:00

Nutriční hodnoty

Energie	6 339 kJ / 1 515 kcal
Bílkoviny	40,36 g
Tuky	136,11 g
Vláknina	3,82 g
Cholesterol	1,21 g
Sodík	1,84 g
Sůl	4,39 g
Sacharidy	30,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce a brambory protlačíme kolečkem na malé hranolky, přidáme nakrájené okurky, jemně nakrájenou cibuli, majonézu, hořčici, sůl, pepř, worchester a zamícháme.
Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?
Dle potřeby dochutíme a dáme do chladničky odležet.
Podáváme s bílým pečivem. Poměry ingrediencí si zvolíme každý dle svých zvyklostí a hlavně chuti.

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (465x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kadlíkův vajíčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadlik 60 min

Rychlý bramborovo-vajíčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Rychlý vajíčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magic

Načíst další

Komentáře

Majkaa

23. 3. 2020 15:23

Přidávám trošku kopru

Merylas

27. 2. 2020 20:15

Simona Skolakova: Díky, jsem ráda, že recept nezklamal.

Simona Skolakova

26. 2. 2020 20:01

Včera jsem dělala tento vajíčkový salát,dala jsem též lák z okurek,nechala jsem ho odležet přes noc v ledničce a dnes jsme ochutnali,je výborný

Jaromira18

24. 4. 2019 15:58

Musí být moc dobrý, dělám ho podobně i ten worcester dávám do salátu, dá tomu tu správnou chuť.

Gazpacho

3. 1. 2019 10:33

Dý.Ví.:
Salmonelóza nie je zo žĺtkov, ale z bielkov.

Dý.Ví.

3. 9. 2017 12:10

Domácí majonéza ze syrových žloutků mě trochu děsí salmonelou.Mám vlastní 4 slepice,ale bez veterinární kontroly jejich vajec.Takže já z vařených domácích vajec,ale s průmyslovou majonézou!

Olivie

13. 11. 2016 19:25

Marie Musilová:
Marie, cibuli před přidáním do salátu propařte na tuku, opravdu jen lehce nechat vyprchat silice.
Pak salát vydrží několik dní.

JOSEF

12. 11. 2016 14:54

Petromilka: to jsem taky nepochopil me je to odporny

Petka

8. 9. 2016 20:56

Petromilka: Protož potom s ním na Silvestra namažeme chlebíčky

Petromilka

8. 9. 2016 15:03

Krtonožka: Lidi a proč dáváte do bramborového salátu salám, když k němu jíte řízky???

Miroslava

11. 7. 2016 19:10

Karolína:
Karolino diky za vase nadherne stranky!!!

Petka

23. 6. 2016 21:01

No, ty brambory bych asi taky vynechal...tedy vynechávám ale hojně používám zelené bylinky - petrželka, libeček (místo worch. ) A u nás se dělá minimálně z 15 vajec