Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vajíčkový salát

Svěží letní oběd, který vás zároveň zasytí? To je vajíčkový salát! Díky bramborám vám dodá pocit plnosti, kyselé okurky mu dodají říz a vajíčka se postarají o dostatečnou dávku bílkovin. Salát podávejte na vece či rohlíku nebo jej použijte jako náplň do sendvičů.

Hodnocení receptu je 4,9 (78×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min doba přípravy bez doby odležení salátu

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, doba přípravy bez doby odležení salátu)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 339 kJ /
1 515 kcal
Bílkoviny40,36 g
Tuky136,11 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 1,21 g
Sodík 1,84 g
Sůl4,39 g
Sacharidy30,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout.
Vychlazená vejce a brambory protlačíme kolečkem na malé hranolky.
Okurky a cibuli nakrájíme najemno. Krok 2: Všechny suroviny smícháme v míse, přidáme majonézu, hořčici, sůl, pepř, worchester a znovu pečlivě zamícháme. Krok 3: Dle potřeby dochutíme a dáme do chladničky odležet. Krok 4: Podáváme s bílým pečivem. Poměry surovin zvolíme každý dle svých zvyklostí a hlavně chuti.

TIP: Jak připravit vajíčkový salát

Zveřejněno 9. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Poměry surovin se nemusí úplně přesně dodržet, ve všem se řídíme vlastní chutí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčkový salát

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V8z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčkový salát

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V8z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (58)

Veronika.Hrozna: Moc děkuji za vyzkoušení a jsem opravdu velmi ráda, že chutná. :-K A taktéž děkuji za přidaná fota. :-*:-K

Veronika.Hrozna: Dnes dělám po páté, my a taky naše sousedka, se ho nemůžeme dojíst. Chutná přesně, jako vajíčkový salát kdysi dávno! :-K Pošlu konečně fotečku a nechám si záležet, ten tvůj recept si to zaslouží. :-D:-D:-D

Merylas: Už dělám další, moc na mně nezbylo! :-// A to byly udělané, dva další saláty!

Veronika.Hrozna: Děkuji, jsem moc ráda, že salát chutná.:-K

Skvely, vyborny salat.Dala jsem stredni cibuli, vic ,jak je v popisu a dve lzice Worchestru. Po par hodinach dosolila a nemohu se ho dojist.Cim dele lezi,tim je chutnejsi.

tara23: Děkuji. :-K

Inspirovala jsem se tímto salátkem. Jen jsem dala o něco víc brambor a o 1 okurku navíc a budu ho podávat jako přílohu k obědu. Je moc dobrý.
Budu asi opakovat často <3:-K

Přidávám trošku kopru:-)

Simona Skolakova: Díky, jsem ráda, že recept nezklamal.:-K

Včera jsem dělala tento vajíčkový salát,dala jsem též lák z okurek,nechala jsem ho odležet přes noc v ledničce a dnes jsme ochutnali,je výborný;-):yes:

Musí být moc dobrý,:-K dělám ho podobně i ten worcester dávám do salátu, dá tomu tu správnou chuť.:-K

Dý.Ví. 3. 9. 2017 11:10
Domácí majonéza ze syrových žloutků mě trochu děsí salmonelou.Mám vlastní 4 slepice,ale bez veterinární kontroly jejich vajec.Takže já z vařených domácích vajec,ale s průmyslovou majonézou!

Dý.Ví.:
Salmonelóza nie je zo žĺtkov, ale z bielkov.

No, ty brambory bych asi taky vynechal...tedy vynechávám ale hojně používám zelené bylinky - petrželka, libeček (místo worch. ) A u nás se dělá minimálně z 15 vajec :-):-p

Marie Musilová: Skúste ho robiť z doma urobenej majonézy.

Krtonožka 29. 3. 2016 17:39
Přesně takhle dělám bramborový salát, jen přidám ještě salám a poměr surovin je trošku jiný - více brambor, méně vajec.

Petromilka: to jsem taky nepochopil me je to odporny

Zobrazit 2 starší odpovědi

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
vajíčkový salát s majonézou, vajčkovy salat, recepty z vajicek, vajíčkový salát s rajčaty, vajičkovy, vajíčkový salát se salámem, vajickovej salat, salát z vajíček, vajíčkovýsalát, vajicka recepty, recepty s vajíčky, vajíčkový salát na chlebíčky, rajčatovo vajíčkový salát, recept z vajíček, salát s vajíčkem, vajčkový salát recept, recepty-vajickovy salat, vajíčkový salát recepty s rajčaty, vajíčkový salát bez brambor, vajckovi salat

Suroviny:
vejce, brambory, okurky sterilované, cibule, majonéza, sůl, pepř bílý mletý, hořčice, omáčka worcesterová, šťáva citronová, cukr

Přidat fotografie receptu