Nutriční hodnoty (Řezy od otecka z brambor)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 25
| Energie | 17 448 kJ / 4 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,70 g |
| Tuky | 203,55 g |
| – nasycené | 70,75 g |
| – nenasycené | 107,95 g |
| –– mononenasycené | 47,60 g |
| –– polynenasycené | 60,35 g |
| ––– omega 3 | 9,49 g |
| Vláknina | 25,70 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 832 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 447,88 g |
| – cukry | 312,28 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 200 g 200 g cukru písek | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr (nebo backaroma butter- vanille) | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g v slupce uvařených brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 70 g 70 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 50 g 50 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 250 g 250 g v slupce uvařených brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 100 g 100 g cukru písek | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 50 g |
| 0,5 dl 0,5 dl rumu | Rum | 50 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| marmeláda - nejlepší je meruňková | Marmeláda jahodová | |
| kokos na posypání (nebo mleté ořechy) | Kokos strouhaný | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |