Nutriční hodnoty (Letní čalamáda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 552 kJ / 2 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 7,80 g |
| – nasycené | 1,60 g |
| – nenasycené | 5,00 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 90,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 920 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 487,50 g |
| – cukry | 435,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší větší kedluby (gigant) | ||
| 1 kg 1 kg paprik (napůl červené a žluté) | Paprika bílá čerstvá | 1000 g |
| 1 kg 1 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 1000 g |
| 3/4 kg 3/4 kg cibule (napůl červené a žluté) | Cibule čerstvá | 750 g |
| 1 1 Deko | Sůl mořská | |
| 30 dkg 30 dkg cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 1/4 l 1/4 l octa | Ocet lihový | 250 ml |
| 1 litr 1 litr vody | Voda | 1000 ml |