Nutriční hodnoty (Kyselé zelí (bez tuku))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 910 kJ / 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,13 g |
| Tuky | 1,37 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 0,78 g |
| –– mononenasycené | 0,15 g |
| –– polynenasycené | 0,63 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
| – cukry | 24,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kysaného zelí (křimické) | Zelí bílé kvašené | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| hořčičné semínko | Hořčice žlutá semena |