Grilovaný pstruh na másle a česneku
Pstruha na másle, jen lehce osoleného a dochuceného česnekem a kmínem, můžeme upéct venku na ohni. Pokud nám ale nepřeje počasí, stejně připravenou rybu vložíme do pekáčku a upečeme v troubě. V průběhu pečení poléváme výpekem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 313 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,91 g |
| Tuky | 32,84 g |
| Vláknina | 1,47 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pstruha opláchneme, osolíme i vevnitř a necháme hodinu v chladu odležet.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Poté rybu osušíme a pořádně posypeme drceným kmínem a nakrájeným česnekem.
Krok 4: Vložíme do lehce máslem vymazaného pekáče, můžeme zakápnout troškou vody a povrch ryby poklademe plátky másla.
Krok 5: Vložíme do trouby na gril (popř. na klasické pečení), a než je hotový, pstruha poléváme výpekem.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Moje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Nejnovější recepty
Ratatouille koláč
Přidáno před 4 hodinami
Mléčně kvašená zelenina
Přidáno před 5 hodinami
Houbové měšce z palačinkového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí quiche se špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvovo-cuketová paštika
Přidáno před 9 hodinami
Pirožky s vepřovým masem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky s rebarborou
Bretik před 27 minutami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 39 minutami
Letní buchta s jahodami
matmina před 1 hodinou
Meruňková buchta s drobenkou
majka-24 před 2 hodinami
Matesy z cuket
Antusa před 2 hodinami
Restované hovězí nudličky ve dvou variantách
Kava 2 před 3 hodinami
Rybí filé s bramborem a grilovanou zeleninou
poirotka před 3 hodinami
Bublanina z kefíru
DVJU7 před 4 hodinami
Buchta z podmáslí s jablkem
Kykolka před 4 hodinami
Topinky s pomazánkou z nivy
cookamater před 5 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na másle,
pstruh na másle s česnekem v troubě,
pstruh na roštu,
recept na grilovaného pstruha,
grilovaný pstruh v troubě,
grilovani pstruzi,
pstruch,
grilovany cesnek,
pstruch na masle,
recepty ryby pstruh,
pečený pstruch,
recept na pstruha na másle,
pstruh na másle recept,
pstruh na grilu recept,
pstruh,
recepty na grilovaného pstruha,
grylovaný pstruh,
ryba na másle,
pstruch na grilu,
pstruh na grilu
Suroviny:
pstruh,
kmín drcený,
sůl,
česnek,
máslo
Komentáře (17)
výborné moc dobré