Nutriční hodnoty (Profouknuté bulky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 434 kJ / 2 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,32 g |
| Tuky | 34,92 g |
| – nasycené | 3,51 g |
| – nenasycené | 28,57 g |
| –– mononenasycené | 17,05 g |
| –– polynenasycené | 11,52 g |
| ––– omega 3 | 2,55 g |
| Vláknina | 24,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 355,80 g |
| – cukry | 19,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g vody | Voda | 180 ml |
| 150 g 150 g pšeničné celozrnné mouky jemné | Mouka pšeničná celozrnná hladká | 150 g |
| 1-2 g 1-2 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 1.5 g |
| 170 g 170 g vody | Voda | 170 ml |
| 8-9 g 8-9 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 8.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 25 g 25 g oleje | Olej řepkový | 25 ml |
| 30 g 30 g žitné celozrnné mouky jemné | Mouka žitná celozrnná hladká | 30 g |
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |