Nutriční hodnoty (Pohanka s uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 479 kJ / 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 2,32 g |
| – nasycené | 0,60 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,94 g |
| –– polynenasycené | 0,19 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g pohanky | Pohanka loupaná | 100 g |
| 50 g 50 g vařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 50 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 snítka 1 snítka čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| voda (nebo vývar z uzeného masa) | Voda | |
| olej | Olej řepkový | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |