Nutriční hodnoty (Lahůdkový bramborový salát s jogurtem, rajčaty a olivovým olejem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 829 kJ / 2 110 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,28 g |
| Tuky | 35,58 g |
| – nasycené | 4,87 g |
| – nenasycené | 28,53 g |
| –– mononenasycené | 23,85 g |
| –– polynenasycené | 4,68 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 80,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 715 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 357,31 g |
| – cukry | 40,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2000 g 2000 g brambor | Brambor zimní | 2000 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 PL 1 PL šťávy z citronu ( nebo lžíce estragonového oleje) | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 plechovka 1 plechovka sterilovaného hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 PL 3 PL olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 2 -3 2 -3 malé nízkotučné jogurty | Jogurt kravský bílý light 0,1% | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 4 4 spařená a oloupaná cherry rajčátka | Rajčata cherry | 120 g |