Nutriční hodnoty (Čočkový salát s vejci a párkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 157 kJ / 2 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,17 g |
| Tuky | 148,98 g |
| – nasycené | 55,79 g |
| – nenasycené | 81,28 g |
| –– mononenasycené | 33,15 g |
| –– polynenasycené | 48,13 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 59,64 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 7,96 g |
| Sacharidy | 156,52 g |
| – cukry | 13,94 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 2 ks 2 ks bobkového listu | Bobkový list sušený | |
| 300 g 300 g párků (frankfurtské) | Párek vepřový | 300 g |
| 3-4 ks 3-4 ks vajec | Vejce slepičí | 220.5 g |
| 1 ks 1 ks cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| 4-5 ks 4-5 ks kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 4 PL 4 PL majonézy | Majonéza | 60 g |
| 4 PL 4 PL kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská |