Nutriční hodnoty (Bezlepkový koláč s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 661 kJ / 2 787 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,98 g |
| Tuky | 113,43 g |
| – nasycené | 61,35 g |
| – nenasycené | 42,29 g |
| –– mononenasycené | 36,60 g |
| –– polynenasycené | 5,69 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 19,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 342 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 377,33 g |
| – cukry | 162,43 g |
| ––– laktóza | 4,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g bezlepková mouka Doves Farm červená | Mouka pohanková | 120 g |
| 100 g 100 g bezlepková mouka Doves Farm modrá (s kypřícím práškem) | Mouka pohanková | 100 g |
| 50 g 50 g cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 15 g 15 g hořkého kakaa | Kakao prášek | 15 g |
| 1 KL 1 KL vanilkové pasty nebo pár kapek vanilkového extraktu | Pasta vanilková | 5 g |
| 1/2 KL 1/2 KL skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| na špičku nože na špičku nože xantalové nebo guaové moučky | ||
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 PL 2 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 2 2 tvarohy po 250 g v papíru | Tvaroh polotučný | |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 vanilkový puding v prášku | Puding v prášku | 40 g |
| 3 PL 3 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |