Nutriční hodnoty (Vřetena s uzeninou a pórkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 973 kJ / 2 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,84 g |
| Tuky | 70,26 g |
| – nasycené | 22,67 g |
| – nenasycené | 43,20 g |
| –– mononenasycené | 26,19 g |
| –– polynenasycené | 17,01 g |
| ––– omega 3 | 3,31 g |
| Vláknina | 20,11 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 454,20 g |
| – cukry | 12,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vařených těstovin typu vřetena | Těstoviny pšeničné | 600 g |
| 150 g 150 g uzeniny (nejlépe šunky) | Párek vepřový | 150 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |