Nutriční hodnoty (Portobello s uzenou mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 757 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 24,56 g |
| – nasycené | 12,49 g |
| – nenasycené | 9,20 g |
| –– mononenasycené | 7,50 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 796 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 4,03 g |
| – cukry | 3,33 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 steakové žampiony portobello | Portobello čerstvá | |
| 100 g 100 g uzené mozzarelly | Mozzarella kravská | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g uzené šunky (nebo dušené) | Šunka vepřová uzená | 50 g |
| 2 2 lžíce strouhanky - čerstvé, cca 30 gramů | Strouhanka pšeničná | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské |