Nutriční hodnoty (Banánový koláč s rumovou kávou a kokosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 474 kJ / 2 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,69 g |
| Tuky | 186,70 g |
| – nasycené | 25,12 g |
| – nenasycené | 147,82 g |
| –– mononenasycené | 105,32 g |
| –– polynenasycené | 42,50 g |
| ––– omega 3 | 12,76 g |
| Vláknina | 35,00 g |
| Cholesterol | 572 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 239,03 g |
| – cukry | 88,43 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 150 g 150 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 2 2 vejce (žloutky zvlášť, bílky zvlášť) | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 200 g 200 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 200 g |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 3 PL 3 PL datlového sirupu | Sirup datlový | 45 ml |
| káva Nescafe - 1 KL na 1 dl vody | Káva instantní | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| malinová marmeláda | Džem malinový | |
| kokos | Kokos strouhaný | |
| olej a kokos na vymazání a vysypání | Kokos strouhaný |