Maso dvou barev
Casimanta
Doba přípravy: 50 min. Jiné maso 3 názory
Suroviny
- 250 g vepřové kýty
- 250 g kuřecích prsou
- 2 vejce
- 50 g škrobové moučky
- sůl
- vegeta
- mletý zázvor
- sladká paprika
- česnek
- kari koření
- cukr
- sterilovaná červená kapie
- sojová omáčka
- bílé víno
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky.
Vepřové naložíme do směsi z vajec, škrobové moučky, zázvoru, papriky, soli a vegety.
Kuřecí maso naložíme stejně, jen s jiným kořením - přidáme kari a cukr.
Naložená masa opékáme zvlášť na rozpáleném oleji.
K vepřovému přidáme na závěr krájenou sterilovanou kapii s trochou nálevu, česnek a zakápneme sojovou omáčkou.
Kuřecí maso zakápneme bílým vínem a trochou sojové omáčky a posypeme sekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží.
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Maso dvou barev
Dávám do oblíbených a tobě bodík. 
