Čokoládové suflé
Připravte si tento nadýchaný francouzský dezert. Těsto připravíte z čokolády a vyšlehaných vajec a krátce upečete. Výsledkem je dezert s čokoládovou chutí, který se vevnitř roztéká. Můžete ho jen posypat moučkovým cukrem, nebo třeba polít malinovým coulis.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 075 kJ / 1 691 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,13 g |
Tuky | 97,38 g |
Vláknina | 5,85 g |
Cholesterol | 717 mg |
Sodík | 209 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 175,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formy vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Máslo s čokoládou rozpustíme ve vodní lázni.
Krok 3: Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny.
Krok 4: Obojí smícháme, přidáme mouku a znovu zamícháme.
Krok 5: Těsto plníme do připravených forem.
Krok 6: Pečeme 10 až 15 minut. Suflé by mělo být vevnitř tekuté.
Krok 7: Podávejte přímo ve formičce posypané moučkovým cukrem.
Zveřejněno 8. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GXAL
Moje poznámka
Čokoládové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GXAL
Nejnovější recepty
Meruňkový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Rýže s kuřecím masem, pečenou dýní a květákem
Přidáno před 6 hodinami
Cuketové lečo s klobáskou
Přidáno před 10 hodinami
Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem
Přidáno před 12 hodinami
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 15 hodinami
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petik05 před 2 hodinami
Koprová polévka s tarhoňou
lenka64892 před 3 hodinami
Záhorácký závitek
HanaS92 před 3 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Sahula před 3 hodinami
Makronky
mares-mikulas před 5 hodinami
Pečené brambory s parmazánem
vanilj před 6 hodinami
Báječný perník
Lunaskira před 7 hodinami
Čínská "červená" polévka
Sporerova před 7 hodinami
Kefírová buchta s krémem
veronika_straka před 9 hodinami
Halušky s brynzou
Lupcina před 10 hodinami
Tématické fráze:
suflé recept,
recept na suflé,
čokoládove suffle,
sufflé,
sufle,
recepty na suflé,
recepty sufle,
recept sufle,
čokoládové sufflé recept,
čokoládové soufflé,
čokoladove sufle bez mouky,
sufle a fondan,
sufflé recept,
recepty-šufle,
čokoládový fondán recept video,
čokoládové sufllé,
čokoládove recepty,
čokosuflé,
jak se dela sufle,
čoko suffle
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr,
máslo,
mouka
Komentáře (21)
Jak už někteří psali, stačí jen 50g cukru. Dala jsem moučku a udělala se nádherná pěna 👍🏻
Inak, o vašej kvalite svedčí už aj vás nick.
na kolik porcí vyjde zhruba toto množství surovin? A jak moc se plní formička? Děkuji za odpověď.