Nutriční hodnoty (Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 628 kJ / 3 257 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,00 g |
| Tuky | 235,45 g |
| – nasycené | 21,51 g |
| – nenasycené | 192,37 g |
| –– mononenasycené | 106,17 g |
| –– polynenasycené | 86,20 g |
| ––– omega 3 | 19,86 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 505 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 226,83 g |
| – cukry | 202,83 g |
| ––– laktóza | 18,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky (nebo dle hustoty jogurtu a těsta) | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů (nebo mandlí, kokosu) | Vlašské ořechy | 100 g |
| 400 g 400 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 400 ml |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| kandované ovoce | Citron kandovaný | |
| nasekaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| rozinky (máčené v rumu) | Rozinky | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| čokoládová poleva (nebo bílková) | Čokoládová poleva | |
| moučkový cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| máslo na vymazání | Máslo kravské | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |