Nutriční hodnoty (Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 520 kJ / 3 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,50 g |
| Tuky | 144,14 g |
| – nasycené | 54,47 g |
| – nenasycené | 75,90 g |
| –– mononenasycené | 55,30 g |
| –– polynenasycené | 20,61 g |
| ––– omega 3 | 3,32 g |
| Vláknina | 9,70 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 730 mg |
| Sůl | 1,99 g |
| Sacharidy | 406,47 g |
| – cukry | 284,80 g |
| ––– laktóza | 25,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 3 3 lžíce vlažné vody | Voda | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 140 g 140 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 0,5 0,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 0,5 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 čokoládový pudink - sypký | Puding v prášku | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 2,5 lžíce 2,5 lžíce cukru | Cukr bílý | 62.5 g |
| 500 g 500 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| 1-2 1-2 vanilkové cukry, dle kyselosti smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| 100 g 100 g margot | Čokoládová tyčinka | 100 g |