Nutriční hodnoty (Švestkovo-jablkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 528 kJ / 5 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,65 g |
| Tuky | 300,51 g |
| – nasycené | 144,79 g |
| – nenasycené | 134,65 g |
| –– mononenasycené | 79,03 g |
| –– polynenasycené | 55,62 g |
| ––– omega 3 | 8,74 g |
| Vláknina | 38,35 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 565,35 g |
| – cukry | 296,75 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 175 g 175 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 175 g |
| 175 g 175 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 175 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 175 g 175 g moučkového cukru | Cukr bílý | 175 g |
| 100 g 100 g nahrubo nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| cca 10 10 BEBE sušenek | Sušenka | |
| 4 4 menší jablka | Jablko čerstvé | 600 g |
| cca 250 g 250 g čerstvých švestek | Švestky čerstvé | 250 g |