Nutriční hodnoty (Chřest (nejen) s vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 227 kJ / 1 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 192,10 g |
| – nasycené | 88,19 g |
| – nenasycené | 95,18 g |
| –– mononenasycené | 80,96 g |
| –– polynenasycené | 14,22 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 920 mg |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 8,83 g |
| Sacharidy | 13,31 g |
| – cukry | 11,01 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g zeleného chřestu (nebo oloupaného bílého) | Chřest zelený čerstvý | 500 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny (nebo Váhalovy, moravské...) | Anglická slanina | 200 g |
| 1 1 plnější lžíce másla | Máslo kravské | 1 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| citronová šťáva (nebo oce)t | Šťáva z citrónu | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá |