Nutriční hodnoty (Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 931 kJ / 223 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,43 g |
| Tuky | 21,04 g |
| – nasycené | 2,94 g |
| – nenasycené | 18,09 g |
| –– mononenasycené | 15,63 g |
| –– polynenasycené | 2,46 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 3,47 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,19 g |
| – cukry | 2,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení těstovin pappardelle | Těstoviny pšeničné | |
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 2 porce 2 porce lososa | Losos filet s kůží | |
| 1 1 panna cucina (hustá italská smetana) | ||
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bíly pepř | Pepř bílý | |
| červený pepř | Pepř černý | |
| rukola | Rukola čerstvá |