Dušená kapusta

Hodnocení receptu je 4.4.

 4.4 5×
Ohodnoťte recept

Kapustu rozkrájíme na menší kousky a dáme uvařit do měkka. Já vařím v tlakovém hrnci asi 10-!2 minut. Necháme vychladnout a odstraníme…
aja.g aja.g

Zeleninová jídla 14 názorů

s brambory a cigárem

1/3 aja.g aja.g Přidat fotku

Zeleninová jídla 14 názorů

Suroviny

1 hlávka kapusty
150g anglické slaniny
olej
sůl
pepř
česneková sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu rozkrájíme na menší kousky a dáme uvařit do měkka. Já vařím v tlakovém hrnci asi 10-12 minut. Necháme vychladnout a odstraníme přebytečnou vodu (zmáčkneme v ruce).

  2. Pomeleme na mlýnku na maso a dáme do kastrolu ve kterém jsme si na troše oleje osmažili na drobno nakrájenou anglickou slaninu. Okořeníme. Dobře promícháme, podle potřeby podlijeme trochou vody a za stálého míchání dusíme asi 15 minut. Ničím nezahušťuji, kapusta nesmí být kašovitá.

Poznámka od kuchařky

Podávám s brambory a párkem nebo uzeným masem.

aja.g aja.g
Kuchařka: aja.g
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Kapustu rozkrájíme na menší kousky a dáme uvařit do měkka. Já vařím v tlakovém hrnci asi 10-!2 minut. Necháme vychladnout a odstraníme…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Dušená kapusta

  • mika59 mika59

    Kapustu vařím podobně, jen ne v tlakáči. A nemelu, máme rádi kousky. Taky nezahušťuju, jen přidám jemně nastrouhaný brambor. A s uzeným je moc dobrá. Přidala jsem foto. :-K

    Odpovědět

  • jiřina jiřina(neregistrovaná)

    Tak já ještě do hotové a ochucené kapusty přidávám prolisovaný česnek.Je to chuťově velmi dobré!

    Odpovědět

  • Jirka Jirka(neregistrovaná)

    Kapusta je dobrá v jakekoliv úpravě.Tisíc lidí,tisíc chutí.

    Odpovědět

  • aja.g aja.g (autorka receptu)

    pavelk:Pavle, to není trampské cigáro, ale mini klobásky z Polska a jsou moc dobré a hlavně masové:yes:

    Odpovědět

  • aja.g aja.g (autorka receptu)

    dzj:a kolik lidí, tolik chutí ;-):yes:

    Odpovědět

  • dzj dzj(neregistrovaný)

    zasadne nemelu a nevarim,drobne nakrajenou kapustu rovnou dusim, osmazenou slaninu pridavam az ke konci, jinak " zabiji" typickou kapustovou chut. Ale proti gustu, zadny disputat, jak rikaval Babinsky.

    Odpovědět

  • pavelk pavelk

    Zrovna dnes chci tuto kapustu uvařit,ale se sekanou,která nám k ni chutná. Jen mě udivuje to trampské gigáro,které vypadá skvěle.To,co se prodává u nás nejde sníst s chutí.

    Odpovědět

  • aja.g aja.g (autorka receptu)

    jo, jo, je to dobrůtka a zdravá...:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Recept dělám prakticky stejně, jen určitě nevařím v tlakáči, za těch 12 minut je uvařená i v normálním hrnci, jinak je to výborný a rychlý recept(taky sice nemelu, ale když to chutná, co by ne) - pokud nemám slaninu, kořením špetkou květu. Jinak :-p:yes:

    Odpovědět

  • aja.g aja.g (autorka receptu)

    Protože to tak máme rádi :-))

    Odpovědět

  • ja ja(neregistrovaná)

    proč to melete na kaši ? :-(

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ale já věřím, že je to super:-p

    Odpovědět

  • aja.g aja.g (autorka receptu)

    Jani, fotka zkresluje:-( Škoda, že nemůžeš ochutnat:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vypadá to malinko, jako špenát, ale rozhodně bych nepohrdla!:-p:yes:

    Odpovědět

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: dušená kapusta kapusta dušená kapusta kapusta dušená recept kapusta recept recepty z kapusty kapusta dušená s bramborem recept na dušenou kapustu dusena kapusta recept jak uvařit kapustu kapusta recepty dušená kapusta recepty recept na kapustu recept dušená kapusta recept kapusta jak se vaří kapusta dušená kapusta s bramborem recepty dušená kapusta recepty kapusta co uvařit z kapusty