Nutriční hodnoty (Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 122 kJ / 2 658 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,50 g |
| Tuky | 92,65 g |
| – nasycené | 17,37 g |
| – nenasycené | 67,54 g |
| –– mononenasycené | 47,44 g |
| –– polynenasycené | 20,10 g |
| ––– omega 3 | 5,44 g |
| Vláknina | 11,56 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 397,40 g |
| – cukry | 186,04 g |
| ––– laktóza | 18,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku krystalového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky (prosáté) | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička kakaa | Kakao prášek | 3 g |
| 1 lžička 1 lžička instantní kávy | Káva instantní sušená | 5 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 65 g 65 g másla | Máslo kravské | 65 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| rum | Rum | |
| 50 g 50 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| kokos na posyp (nebo mleté ořechy) | Kokos strouhaný | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |