Nutriční hodnoty (Kovbojské brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 170 kJ / 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,96 g |
| Tuky | 39,21 g |
| – nasycené | 14,24 g |
| – nenasycené | 23,60 g |
| –– mononenasycené | 10,28 g |
| –– polynenasycené | 13,32 g |
| ––– omega 3 | 1,02 g |
| Vláknina | 17,65 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 62,75 g |
| – cukry | 19,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2 2 menší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 plechovka 1 plechovka červených fazolí ve slaném nálevu | Fazole červená ledvina sterilované | |
| 100 g 100 g choriza | Chorizo | 100 g |
| 1 nožka 1 nožka kvalitní klobásy | Klobása | 220 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| hladkolistá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |