Nutriční hodnoty (After Eight dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 28 025 kJ / 6 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,70 g |
| Tuky | 435,09 g |
| – nasycené | 226,30 g |
| – nenasycené | 174,27 g |
| –– mononenasycené | 116,75 g |
| –– polynenasycené | 57,52 g |
| ––– omega 3 | 2,72 g |
| Vláknina | 29,40 g |
| Cholesterol | 2,08 g |
| Sodík | 814 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 583,09 g |
| – cukry | 452,50 g |
| ––– laktóza | 24,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 bílků (L) | Vaječný bílek | 198 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 170 g 170 g cukru krystalu | Cukr bílý | 170 g |
| 10 g 10 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 10 g |
| 180 g 180 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
| 6 g 6 g kypřícího prášku | Kypřící prášek | 6 g |
| 6 PL 6 PL slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 66 ml |
| 400 g 400 g čokoládky mentolové (After Eight) | ||
| 400 g 400 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 400 g |
| 800 g 800 g smetany na šlehání 35% | Smetana kravská sladká 30% | 800 ml |